Сливочный сыр с голубой плесенью
Не слишком острый, но ярко выраженный, насыщенный вкус голубой плесени превосходно гармонирует с мягким сливочным вкусом сыра.
Port De Kalleh Сливочный прекрасно дополняется винами и будет по достоинству оценён изысканными гурманами и простыми любителями сыров.
Продукция имеет сертификат Халяль.
На 100г продукта
Энергетическая ценность: 516.6 ккал/ 2169.7 кДж
Белки: 14г
Жиры: 51г
Углеводы: 0.4г
Срок хранения: 180 дней
Состав
Молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска термофильных и мезофильных молочнокислых организмов, уплотнитель:хлорид кальция, с использованием молокосвертывающего препарата FPC (ферментновыращенный химозин), культура благородной плесени Penicillium rogueforti
