Гойя
Сыр Гойя имеет светло-желтый цвет. Консистенция плотная, можно сказать – твердая; монолитная, без глазков-дырочек.
Вкус довольно насыщенный, с сильным запахом кислого молока и жирных сливок.
Подходит для добавления в выпечку, горячие блюда, салаты.
Продукция имеет сертификат Халяль.
На 100г продукта
Энергетическая ценность: 314 ккал/1318.8 кДж
Белки: 31г
Жиры: 21г
Углеводы: 0.25г
Срок хранения: 365 дней
Состав
Молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска термофильных молочнокислых организмов, с использованием молокосвертывающего препарата FPC (ферментновыращенный химозин), уплотнитель:хлорид кальция, нитрат натрия
