Парижская Бурёнка (250 г)
Парижская Буренка — это рассольный сыр, в приготовлении которого используется цельное молоко коров. Выдерживание сыра до полного созревания в соляном растворе делает его нежным, ломким и солоноватым. Парижская Буренка будет отличной закуской на Вашем столе или составляющей некоторых блюд (салатов, пирогов, запеканок) с рассольными сырами.
Производится по соглашению с французским заводом Flechard SAS Laiterie Du Pont Morin.
На 100г продукта
Энергетическая ценность: 235 ккал/970 кДж
Белки: 7.0г
Жиры: 22.0г
Углеводы: 2.0г
Срок хранения: 180 суток
Состав
Пастеризованное обезжиренное молоко; растительный жир; сухое обезжиренное молоко; молочно-белковый концентрат; соль пищевая; регулятор кислотности: глюконо-дельта-лактон; комплексная пищевая добавка: эмульгатор (Е481), загуститель (Е1442), желатин, стабилизатор (гуаровая камедь); молокосвертывающий фермент микробного происхождения.
