Ле Пайе де Фамиль
Сыр мягкий с мытой корочкой «Le paille de famille».
Характеристики:
Жирность: 50%
На 100г продукта
Энергетическая ценность: 280 ккал/1188 кДж
Белки: 18г
Жиры: 23г
Углеводы: 0г
Состав
Молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культура плесени (Geotrichum candidum), культура бактерии (Brevibacterium linens), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция.
